クロトンけんちくブログ

昨日。新都心の「美ら豆珈琲」さんより、主にお客様へのお土産・プレゼント用としてドリップパックコーヒーが到着しました！（泣）

と一緒に、配合してもらったデカ豆パックも到着。私たちが、１０種類近くの豆を飲み比べ、配合を試し、たどり着いた配合です。もっと味がわかるようになってきたら、パート２も出していきたいな！

配合は、美ら豆さんが扱っているインドネシア産の深いコクの「マンデリン（G1）」と、イエメン産の香りの「モカマタリ」との7：3。２種類のシンプルな配合で、飲みやすいというよりも、全員の評価の高かったマンデリンのコクと苦味を優先した味わいとなっております。是非、来社される際に飲まれてください♪

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クロトンで毎週行なっている土曜相談会では、このクロトントレーとともに、ちょっとしたおもてなしをさせていただきます！