クロトンけんちくブログ

豊見城の見学会の合間に、近くの八重瀬町にある「味の幸」にランチをいただきにいきました。

頼んだものはといいますと、


食べかけで失礼します。。うな重をいただきました。他にはいつも糸満で仕入れているというお刺身と、地元のゴーヤーのあえ物をいただきました。。味はというと、、、期待を絶対に裏切りません。


料理人の島尻さん。とても人間味のある方です。日本料理の師範でもあります。。料理の面白さや食の味や楽しさをとても大切にされています。ただ、最近の食品の値上がりには、少し困った顔をされていました。。


明るめの店内は、家族連れでも気軽に入れる住宅街のなかの料理店の雰囲気です。

よく団体のお客さんも入ることもあるので、なるべくご予約でお願いしますとのことでした。

電話番号は、098-998-1676。。11：30～14：00と、18：00～22：00となっているそうです。